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日記
日記
ハイランドパーク（07/7/1）
山崎白秋さんからいただいたテイスティングノートを掲載します。
モルトの会、テイスティングノート2007.07.1 スタンドバーにて
今月のお題は、「ハイランドパーク」である。
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日記
佐藤錦 （果実酒 途中経過 その１３）
キウイ・ジンの方はこのままあと２~３週間熟成させてから濾過するとして、なんとなく緑のお酒も薄いながらも完成に近づいてきたので次の果実酒作りに入ろうと思います
とうとう今年も漬けち...
日記
シャトー・シサック[1994]
2005年に買ったシャトー・シサックを飲む
１３年もんなんで渋みもとれ飲みやすいかな。
まだしっかりしてました。
２０００円以下の値段でこの味はなかなかないでしょうね。
２０００年...
日記
オンライン・テイスティング
昨日、一昨日は、開店5執念記念感謝！セールに多くのウィスキー・ファンの皆様にご来店頂きまして誠に有難うございました。Ｓ氏やＭ氏、その他多くの方々にはお気遣い頂いて貴重な品を賜り、心...