MENU

日記

カテゴリ

日記

悪ノリ以外の何ものでも・・・(笑)

先日一人試飲会と書いたのですが、我が家のモルトでは試飲会もどきはここまでで精一杯です(^^;; やれたとしても、この程度? 1.やっぱりこれでしょ Rosebank ○○種類一気...

久々の・・・

今日本屋に行ったら、平積みの棚にかなり分厚い本が・・・ 目に飛び込んできたのは「THE Whisky World」の文字 「あれ?増刊号でも出たのかなぁ」とよく見ると「THE Wh...

昼酒

久々の昼からお酒をグッグッっと飲みました 本日の査察結果は・・ ギレン総帥談・  たこ焼きは大変良かった、フランクフルトの焼きに、より一層の奮励努力を! 提督談    ・  ヘリコ...

今日はカレー鍋

今年になって出てきたカレー鍋。 どうしても食べたくなって、スーパーでだし汁を探索。 何故か、売ってなくて、スーパーを3件探しまくる。 見つけたのは、ニッスイ製。 ちょっと、甘めです...

コニャックXOグランシャンパーニュ ウィスキーフェア

40% 【ボトラーによるテイスティング・コメント】 This Cognac made from 100% Grand Cru regions is a typical, we...

11月3日(土)

ちょっと遅い時間に女性のお客様。 来店は2回目。しかも1年以上前だとか・・・・ 来てくださって嬉しいかぎりです。 ご注文は「ラガヴァーリン」・・・・・・・ 残念ながら当店に...

11月3日の反省

11.03.2007(土) 売り上げ¥19400 客数8人 客単¥2425 早い時間誰も来ず 祝日なのでどちらかわからず不安 外は団体が結構いる 9時前、母とお連れ様 ...

ちょっと一休み

スコットランド全蒸留所制覇を目指してラストスパートをかけているのですが、早くも疲れてきたのでここでちょっと一休みを・・・。 先日、お越し頂いたお客様に「グレンファークラスは何があ...