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日記

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日記

軽井沢 VINTAGE 1994

メルシャン軽井沢美術館の開業11周年記念ボトリングらしい。 手に入れた物の、それ以外の情報は分からない…。 香り いかにもシェリー樽原酒らしい酸味、焦げた麦の様なしっかりとし...

我が家のスプリングバンク(4)

「電車男(テレビ版)」を見て、オープニングアニメが「DAICON4」のオープニングアニメのオマージュだと気がつきました。でもいったい何人がこれに気づくのだろうか? スプリングバ...

結婚式

明日は、後輩の結婚式です。 最近ちょっと体の具合が悪いので、 テンション上げていかないと。 酒もおいしないで。 えっ、どうしたって? 痛風ですわ。 ちょっと真剣に健...

料金3倍

今日はまずまずの3月スタートを切れた猫バーの店主参段です。11時まではシーンッとしていたんですけどねぇ・・・それからはスロースターターな町の本領発揮でした。 そんな猫バーの一日を...

反省………。

練習を5日間サボりました。 そしたら、てきめんに影響が………。 また、リズム感を養うことからやり直しです。 ホント、繊細な技術ですね。 反省です。 #練習

というわけで、日本酒

というわけで(どんなわけや)、日本酒 養神(ようじん)大吟醸生酒    やや豊潤辛口 夕食を焼肉にしてこれでグビグビ 呑みすぎてしまった!!(って、毎日やん) #日本酒

粉もん×林檎チューハイ

粉もんが食べたくなって 加屋ながれ木に行ってきました。 ここはけっこう美味しくて粉もん衝動を満足させてくれるのです。 豚玉をつまみにすりおろした林檎が入ったチューハイ。 デザートは...

手前味噌

昨日は、朝から昨年に引き続き、「味噌づくり」に参加してきました。 中学校の調理室を借りて、今年も行ったのですが大盛況でした。 作り方の工程は、昨年の記事を参考にして下さい。 →...