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日記

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日記

干しぶどう

枝付きの「干しぶどう」を店のメニューに加えました。 大粒でジューシーです。 よく売ってる、小粒のレーズンとはちょっと違います。 ワインにしばらく浸しておくと、より美味。...

飾り

相変わらず,先週余市で買ってきた原酒を配って回ってます.最後の一本は京橋のバーです. ここの常連さんがピーテ&ソルティを購入されたので,マスターに預かってもらうために持って...

Johnnie Walker ・Red Rabel

いらっしゃーーーい、ませませ。(明るすぎるBARと軽いBARは嫌われるかな?) ジョニ赤?・・・・・・・ジョニーウォーカー 赤ラベル Johnnie Walker Red Ra...

第二夜目

新宿伊勢丹のハードリカーバーで第二夜目…ということで まず目に付いたのが メニューが新しくなってました。 バックバーのメニューがリスト化されたようです。 (クリックで大きめに見...

スタバのコーヒーリキュール

スーパーでSTARBUCKSのコーヒーリキュールを見つけました。 すごい偶然!!ラッキー♪ というわけで、さっそく家でエスプレッソを作って シェーカーでアイスエスプレッソにして コ...

近畿ペプシコーラ販売株式会社

近畿ペプシコーラ販売(株)の売上高100億円達成を記念して同社が関連会社(親会社?)のサントリーから1樽を購入し、ボトリングされて関係者に配られた非売品。今でこそ、オーナーズカスク...

テイスティングコメント本

ウイスキーのテイスティングコメントが豊富に掲載されている本と言えば、これでしょうか? M.ジャクソン 著 モルトウイスキー・コンパニオン 日本語訳も出ているし、改訂版も出ているモル...

月例会およびウイスキーパーティーの案内

京都ウヰスキー倶楽部の皆様 1月の月例会のボトルは如何でしたでしょうか? 早速ですが、2月の月例会および企画としてウイスキーパーティーの案内をさせていただきます。 <月例会> ...