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日記
日記
まだ見ぬ兄貴からの贈り物
僕には３人の兄貴がいる。実の兄貴。昭和町の兄貴。そしてウスケバの兄貴。
本当に兄貴達には色々お世話になって可愛がってもらっている。実の兄貴には開業前に家族で店に来てもらった...
日記
Old JAMESON Distillery
初めての街「ダブリン」を先ずは高いところから眺めてみよう。
全体的に背の低い建物の多いこの街を高いところから眺めるのはそんなに難しいことではない。そんな目的におあつらえ向きな煙突...
日記
2月24日のカクテル＆ウイスキー
Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはコチラ
【Today''s Cocktail】
Golden Rings
ゴールデンリングス
￥1,300
【Today''s...
日記
リタに捧げる『オールド・ラング・サイン』
ホテルの窓からは、昨日（さくじつ）とはうって変わって、どんよりした雲と、くすんだ灰色の海が見える。波は穏やかだが「ブルース・口笛・女の涙」が似合う、北西の果ての日本海だ。
わ...
日記
ニッカ『マイウヰスキーづくり』
マイウヰスキーづくりは、「一般の愛飲家にも、北海道余市蒸留所に於いて、２日間にわたってのモルトウヰスキー製造工程の体験を通し、その真髄にふれて貰いたい。」という趣旨で、「ニ...