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日記

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日記

お引越し!?

秩父蒸留所の本格的建設の第1段として、事務所を秩父に移転することになりました!!今日は引越しです!!この荷物家具だけでなく、ウィスキーファンにはたまらないウィスキーサンプルの宝庫で...

「山崎と食」

少し日にちが経ってしまいましたが、山崎蒸溜所ブロガー限定イベント「山崎と食」のレポートです。 リーガロイヤルホテル セラーバーのオリジナルバーフードが試食できるということで非常に楽...

山崎 AGED 10 YEARS MINI

いらっしゃいませ。 本日のお勧めは、山崎、のミニボトル。 サイドボードの中のお酒は全部紹介したつもりでしたが、置物の後ろに・・・。 出てきました。・・・山崎 AGED 10...

討論会2 ブレンダーズトークショー(2)

さて前回の続きです。 Q:近年日本のウィスキーが世界でも最高峰の賞(アワード)を獲得されてるが 何故日本のウィスキーのスタイルが世界中の愛飲家に受け入れられるのか? A:(輿...

梅酒はじめました!

 whiskycat1494は「梅酒はじめました!」そうです「冷麺はじめました!」とか「おでんはじめました!」みたいなものです(笑)kawatita様のお言葉をお借りして・・・当店...

決断力

マクドが24時間営業になって、本当によかったと思う38歳です。 今日、つらくて大変な決断をさせました。 私は今は北新地でお店をしていますが、それまでは三宮でした。 その店を弟...

スプリングバンク・テイスティング@目黒

テイスティング・ボトルは以下の通りです。 1.SPRINGBANK 1962, 32y 46% 2.SPRINGBANK 1965-2001,Local Barley、cask...

東京へ!

4月7日・8日連休とさせて頂きます。m(_ _)m 2月18日の東京での〔ウイスキーマガジンライブ〕の時以来の休みとなります… 今回は〔ウイスキープロフェッショナル集中対策講座...