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お知らせ

ちょっと渋くロウカスクから「ベンリネス」&アバディーンから「クライヌリッシュ」のご案内

ブラックアダーのロウカスク・シリーズは 樽由来の大きな木片を取り除くほか、澱(沈殿物)も含めそのままボトリング。 着色、冷却濾過はもちろんせず 「あるがまま」を最も大事にした究極の...

猫マスターシェリーを学ぶ

今日はちょっと遅くにコンバンハ・・・死ぬまで勉強がモットーの猫バーテンダーですう〜ん・・・一生 と言う事でこれから死ぬまで一生掛かって出来る限り何でも勉強したいと思います ...

お待ちかねのシェリーカスク!『キルホーマン ロッホゴルム』近日限定入荷!!

「ロッホゴルム」とはマキヤーベイと同様に アイラ島にある美しい入江の名前です。 キルホーマンのシェリーカスクはとっても人気が高く、 今回も当然のごとく少量の割り当てです。 お早目の...

シェリーセミナー

今日は若干遅めにコンバンハ・・・早起きをする猫マスターですう〜ん・・・起床 と言う事で日付変わって本日はちょっと早めに起きてシェリーセミナーにてシェリー酒をしっかり学んできた...

いよいよ復活!こだわり製法でつくるテキーラ『エラドゥーラ』&『エル ヒマドール』

輸入元の変更により一時終売となっておりましたテキーラ 『エラドゥーラ』と『エル ヒマドール』が アサヒビール株式会社より新発売になります。 カクテルベースにされているバーも多く見受...

モリソン&マッカイ社から“ワールドワンダーズ”新入荷2アイテムのご案内

謎の多い浪漫にあふれた建築物 ワールドワンダー(世界七不思議)をラベルにした モリソン&マッカイ社の“ワールドワンダーズ”から新作入荷です。 今回は特長のあ...

諭吉地獄?

今日は既におはようございます・・・最近、稼働率がすこぶる良好なモルトサロン猫のオーナー参段ですう〜ん・・・御開帳 と言う事でこの所モルトサロン猫の御開帳率がすこぶる良好で掃除面...

博士が造る繊細で澄みきった香りと味わいのグラッパ『ピルツァー』

トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。 標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、 グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われて...