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製造元レポート

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製造元レポート

アサヒビール 世界のビール講座

2月11日同様、西宮工場『世界のビール講座』 案内は前回同様Yさん。 冬の赤い制服と趣が違います。 ビールの歴史や種類、現状を学び、工場見学。 ティスティング。 ...

EASTER ELCHIES

念願のマッカランのお屋敷に、泊まることができました。テイスティングからディナーまでいたれり、つくせりでした。感謝。

スペシャル メイド ウィスキー

H.17.2.20の表示があります。 昔あったウィスキー大学でのブレンド教室。 ちょうど二十歳になったばかりの上の娘の作品。 ウィスキー大学へ連れて行って作った オリジナルブレン...

高速を疾走する楽しみ

土曜日、ちょっと早起きして掃除と洗濯して 天気がいいのでどこかにドライブしたくなりました。 どこかのブログで気になることを書いていたので 確かめに某所へ向かうことにしました。 リ...

小淵沢グルメ

セミナーとはべつに有料試飲でも テイスティングしました。 白州のシェリーカスクと 白州12年の構成原酒のシェリー樽。 シェリーカスクは2/28に発売したものなので 訪れたタ...

シングルモルト&ショコラセミナー

蒸留所を訪れた目的は、セミナー参加です。 とはいえ、予約せずに当日空いていたら・・・ 程度なノープランで参加です。 幸運なことに参加可能ってことでしたので初セミナーです。 ウィ...

甲斐路歩き

白州蒸留所は家から比較的近い ということもあり、たまに伺ってます。 近い順に並べると 秩父→御殿場→白州→(軽井沢)→宮城峡&rarr...

嗅ぐ・味わう・呑む

セミナールームに戻ると グラスが準備されていました。 テイスティンググラスが7つ。 ニューポット、ホワイトオーク、ミズナラ、シェリー 山崎12年が2つと響17年。 これっ...