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日記

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苦手な香り

今日も昨日と同じくかなぁ~り暇な一日でした・・・。しかし閉店間際の若旦那の頑張りで辛うじて損益分岐点をクリアしてホッと一息の参段です。今日の持つべき者は若旦那でした(笑) あるお...

グレンキース

こちらも前記事と同じ日にガルソンジバールで飲んだ物です。 ダグラス・レイン オールド・モルト・カスクシリーズのグレンキースですね。 初めて飲んだモルトなんですけど、 好みな...

回想:アイラにハマる

回想:ウイスキーにハマる。の続き。 アイラモルトと初めて出会った時のことはよく覚えていません。 その時は「ガツンとうまい!」と思いました。 正露丸のような香りは、自分的にはツボで...

アイラ ミスト

アイラ・ミストです。ブレンディッドウィスキーですが、 アイラ系の特徴を限りなく残しています。 確か、主モルトはラフロイグ。お値段格安。 1000円台前半。コストパーフォーマンスは最...

ブルゴーニュ・アリゴテ[2004]ディディエ・モンショヴェ

最近買ったワイン 湘南ワインセラーさんで購入。飲むのが楽しみ HPよりモンショヴェといえば、ドメーヌとして歴史は浅いのですが、本場ブルゴーニュで ”ビオディナミといえばモンショヴ...

夢のバラン15本!とプチちょことバー

17日いよいよバランタイン17年15本購入の予定日です。 場所はアベ近ティファニー、 売ってない!絶対ここには売ってない!したがって当日 夢想に耽りながら嗚咽しているサラリーマンが...

飲めない時は (ネタ切れ その1)

まだ少し風邪を引きずっているので服薬中です(><) この状態ではせっかくのイチゴ酒を飲んでもおいしくないので我慢です といっても、しばらくはこれでネタは大丈夫だと思っていただけに...

漬け物その2

冷凍庫に入れておいた夏ミカンの皮を刻んで LATTE DI SUOCERAに漬けてみました。 ほんとは皮をすりおろしたかったんだけど、 白い部分が入る自信があったので(笑) ざくざ...