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日記
日記
近年リリース：ハイランドパーク 1984-2013 28年 ダグラスレイン エクスクルーシブディシジョン #9968
ダグラスレインらしからぬエステリーな熟成感のあるハイランドパークでした。
ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1984-2013 28yo DOUGLA...
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★ブッシュミルズ21y ★軽いシロップのような甘さと透明感のあるピーチ感。
★ブッシュミルズ21y
アイリッシュウイスキー。2013年瓶詰。40％
最初の１９年間をオロロソ・シェリー樽とバーボン樽で熟成。
その後マデラ酒に使用した樽で２年間熟成させて...
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日記2015年10月18-19日
・10月中は、無休です。
・11/1（日）は、休業いたします。
15/10/18 日曜、晴れ。
客数４人。６時にS師、ブラッディマリーの注文。
ウィスキーソーダを頂く。
７時...
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どーしたん？ Old Pulteney 28yo DT-PC
あまり料理をしたことが無い娘１号が、
体調が弱り気味の２号に温かいうどんを作ってあげてた。
んで、へ～、かいがいしいやんと言ってたら、
おつまみに、だしまき玉子でも作ろうか...
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グレンリベット 1954 15年 オフィシャル
赤玉の中でも突き抜けた傑作だと思います。
グレンリベット GLENLIVET 1954 15yo OB 45.7%
香りは心地良いオールド感、素朴で地味深い麦...