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日記

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日記

バーで飲もう!“あー、勘違い!” スピリッツ篇

ウォッカという酒にどういったイメージをお持ちですか? お客様のイメージで多いのが、『アルコール度数が高い!』、『ロシアの酒!』、『火がつく!』、『飲むと酔う!』等ですが、あまり良...

バーで飲もう!“あー、勘違い!”ウイスキー篇

よく、ウイスキーとバーボン、スコッチがバラバラになって覚えているお客様を見かけます。当ブログをご覧の方にはそういう人はいないとは思いますが、念のためウイスキーについて概要を述べたい...

バーで飲もう!“酔っても平気”篇

酔って寝てしまった。気分が悪くなってトイレを占領してしまった。 グラスを割ってしまった。騒いで店の人に注意されてしまった。 同伴の人と話をしているうちに人目をはばからず大泣きしてし...

バーで飲もう!“信じるものは自分の舌”篇

『味覚(みかく)とは人間の五感の一つで、口にする物の化学的特性に応じで認識される感覚である。この生理学的な味覚が他の要素(嗅覚、視覚、記憶など)で拡張された知覚心理学的な感覚として...

バーで飲もう!“Uトリックス”篇

友人と話をする時、何故か話題に出てくる人っていませんか? 特に親しくしているわけでもないし、喧嘩をするほど嫌いでもない。 完璧で尊敬に値するほどの人物でもなければ、生きる価値の無い...

バーで飲もう!“個人情報保護して!”篇

貴方はどのくらいの頻度でバーを利用しますか? バーで飲むことが日課になっていて、毎日バーで飲んでいるという方にはバーは“日常的”時間であるが、そういう人はなかなかいない。 普段は...

バーで飲もう!カウンター篇

貴方はバーで飲む時、カウンターが空いていればカウンターで飲みますか?  それともカウンターが空いていてもテーブル席で飲みますか? 飲む相手によって違いますか?・・・なるほど! 向...

バーで飲もう! ラム篇

“ラム”と言うお酒をご存知でしょうか?  “ラム”の名前は聞いたことがあるでしょうが、原材料や語源、歴史をご存知の方は少ないと思います。(当たり前ですね!^_^;) ラムはジン、ウ...