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koyoiも琥珀色の賛歌
素晴らしいお酒との出会い、素敵なお店との出会い・・・。
ウヰスキーに関る色々なお話をしていきたいと思います。
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こよい
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5 記事
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日記
【NIKKA SINGLE CASK 1985】
2007年2月7日
「シングルカスク」で!「1985」です!! もうこれだけで「!」マークの付く理由になるのではないでしょうか^^; 香りは特別、芳醇なわけで...
日記
【ゴールデンホース 秩父】
2007年2月6日
酒造り300年の歴史をもつ蔵元がその技術を生かし、こだわりの地ウイスキーです。 奥秩父の源流水を使用し、独自の蒸留機ポットスチルで蒸留し8年...
日記
【TALISKER 25】
2007年2月5日
昨年末、とあるBARで大奮発して頂きました^^; しかし、お値段に見合う至福の時。 甘美な香りを堪能してから口に含みます。 味わいも香りを...
日記
【NIKKA 余市第一号ウイスキー】
2007年2月3日
1940年についに出来上がった、NIKKA余市蒸留所・第一号ウイスキーです。 若干の目減りは天使の分け前・・・蒸発でなくなった部分だそうなの...
日記
はじめまして!
2007年2月2日
はじめまして! 東京の片隅で小さな「和酒BAR」をやっております。 和酒というと日本酒・焼酎を一番に思い浮かべられると思いますが、国産ワイン...