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日記

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日記

柄の悪いバーテンダー

って嫌ですねー。 先ほどちょっと寄ったお店で・・・ マスターというより大将が・・・ ・アロハ姿 ・言葉遣いが・・・ ・常連客と近所の話題で盛り上がり・・・ 残念ながらもう10年...

ん~、美味!

昨日無性にBARに行きたくなり行きました。 平日なのでそんなに人は多くなかったですが、あとから入ってきたお客が少しうるさかった・・・。 まず来てから悩むのは何を飲むか。ウイスキ...

常連について一考

 昨夜、お客さんとの会話の中で、「僕って常連?」って尋ねられた。瞬時に「そりゃそうですよ。」と返事をしたが、その「時常連の定義って何か?」と頭をよぎった。そのお客さんは、ドリンク...

アイリッシュウイスキー

一般の方のなかで、アイリッシュウイスキーの評価はあんまり高くないんですよね。 でも、探せばあるあるうまいのが! ア ドロップ オブ ジ アイリッシュ。 ボトラーズのブラックァダー...

肴と酒に関して(その3・鮒寿司続編)

 食べるものの持込は自由な店なので、チーズ・チョコレート・ピザ(宅配)・餃子(向かいの店から出前)・たこやき・ケンタッキーフライドチキンなんかを食べている人が多い。中には、弁当を持...

最近。

あらためて、ビールがうまい!夏ですねぇ。 気に入って飲んでいるのがよなよなエール。 ネットで知って、長野の連れに実家に帰ったときに買ってきてもらいました。 あふれんばかりのパイナッ...

アリーナタバーン

オーガスタのマスターとログハウスディーラーo氏のすすめで吹田市千里山のアイリッシュハ゜ブへ。アリーナタバーン。こちらは生ビールの品揃え日本二?(最近抜かれたらしい)なんと14種類た...

肴と酒に関して(その2・鮒寿司)

 ある会社の会長のけべんさんでお出掛けした、滋賀の有名な料亭での一コマ。川えび、もろこ、鮎などを楽しんだ後、いよいよ本日のメイン鮒寿司の登場。仲居さんが、シズシズとお盆を捧げ持って...