いよいよ，カクテルコンペ関西本部大会も来週に迫ってきましたね．
昨夜は，それに出場するマスターが居る京橋のバーに行ってきました．甘いもの好きのマスターのためにイチゴ大福を差し入れとして持参しました。
早速，創作カクテルの部のモノを試飲．
大阪北支部の予選の時と少しレシピを変えてきたようです．
でもまだ何か問題点があるんだとか。これからどうなるんでしょうか。
以前は、関西大会を勝ち抜けて神戸で開催された全国大会に出場されたのですが、昨年は関西大会でまさかの敗退。今年にかけてるようです．練習頑張ってね．
帰る時のこと、マスターが一言。
「コンペの練習してると、お客様からいろんな差し入れを頂くんですよねぇ．それが楽しみで・・・」
「おいおい，それかぁ」
#京橋／天満橋