MENU

日記

カテゴリ

日記

これから探索

本日は息子とお子さん大好き電車バスの旅に出かけます、知らない町では当然、地元酒屋へゴー! 特にさびれぎみの酒屋が狙い目で何か置きっぱなしのお酒がある場合もあります。 コースとして...

フライパンとシェーカー

僕が当面のところクリアーしなければならない仕事は、 1:店のメニューにある「和風茸のスパゲティー」を作れるようになる事。 2:「スタンダードなカクテル&店のオリジナルカクテル」...

落ち着いたバーを目指せ

 最近になって色々なバーめぐりを再開した。  水曜日の夜は、デートの相手を募集中である。  一人でもバーに入る勇気はあるが、色気が無い。    うちの店ほど落ち着かない店は少ないこ...

ボウモアハンバーグってワクワク!

PCサイトのバー検索サイトの記事にボウモアハンバーグが載っていました。 ボウモアを混ぜて焼いているのですが、それを食べながらボウモアを飲む! うーん、美味しそうだー、家でも作れるの...

ローズバンク その2

久々にBBRのローズバンクを見つけました 以前飲んだ時は色んな香りがする複雑な味だと思ったのですが、今はどうでしょうか 以前より味がわかるようになってるといいなぁ でも、記憶どお...

今日はまだ健在

昨日は24時30分魔女をズルズル引きずって終了。 本日は違うの作れ!との御命令でウイスキーフロートを作って、 ” さー上澄みをぐっぐーと飲んでみー!” ( 飲め!原液を飲め!そして...

ラストの1枚

 昨日、カレンダーをめくると最後の1枚になっている。  ついこのあいだ今年が始まったばかりだと思っていたのに。  思い返せば色々なことがあった。奈良漬の脳の片隅に、いい思い出とし...

HIΓHΛANΔ ΠΑPK  Aψεδ 17 Ψεαρσ

火曜日にあるバーで飲んでいるとメールが入って,「お待たせしました。入荷しました。」との連絡が。「どんな味ですか?」と返信メールで聞いても,「開栓せずに置いておきます」とのこと。そう...