MENU

イベントレポート

カテゴリ

イベントレポート

【T】 TEANINICH / ティーニニック

ハイランド地区T 【T】TEANINICH / ティーニニック ●ウェブ・サイト・・・・http://www.malts.com/ ●所在地・・・・・・・・Alness, ...

オリジナルブレンディッドウイスキー(その2)

 WSJさんを訪れたが挨拶もそこそこに、さっそくブレンディッドをする作業場?本来は倉庫に移動。最初に頂いたレシピについて尋ねたら、WSJの方は「しっかりしたウイスキー」を目指してレ...

オリジナル・ブレンディッドウイスキー(その1)

 今年もオリジナルブレンディッドウイスキーを、空いたタプローズの樽に約20リットル作って来た。  9月10日の開店記念日の前には、皆様にお披露目する予定だ。  昨年は直前に作って...

今までで飲んだモルトで一番・・・

いやいや、皆様お久しぶりでございます 更新するのは本当に久々で、投稿の仕方も忘れておるほどですがwww 先日12日に名古屋の名店BAR BARNSさんへ行ってまいりました 沢...

13

 ふと見たら、ブログのランキングが13位だった。  なんとなく嬉しくなった。  明日はと言うか、今日は「モルトを楽しむ会」。  エアコンは間に合わなかったが、隣の「酒の飲めるお好...

「モルトを楽しむ会」

 やります。  アイラ8種類を楽しみましょう。  ただし、問題があります。  エアコンがご臨終になりました。対応中ですが、間に合いません。  扇子・団扇・扇風機等をご持参下さい。...

葉巻

 昨日、オランダのお土産に葉巻を頂いた。  火を付ける前に、葉巻の香りを嗅いでみると非常にスパイシーに感じた。  どのモルトウイスキーがマッチするか考えながら、火を付けるとやはりド...

イギリス・ビール4種

今回はイギリスビールです。 無くなり次第 入れ替わりますので、興味のある方はお早めにどうぞ♪ ●サミュエルスミス・ペールエール 5% (エール) 甘味と酸味のバランスが良く...