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日記

うちのお店にはスタッフが一人います。30越えた女性バーテンダーです。毎日、まかないは私が作ります。よく食べるのよ、この子が！毎日考えるのが大変。店のメニューより頭悩まし...

NH - 2007年3月9日

日記

ブースNo.3に戻ってウィスク・イーの試飲ブース。主な配置は右からスプリングバンク、ベンリアック、ジュラ、アラン、ダンカンテイラーの順でした。ここでの主なモルトは普段、新宿...

清水Liff竹菜 - 2007年3月9日

日記

たいそうな表題をつけてしまいましたが、なかなか古いボトルをみてたらついそんな表題が思い浮かびそれで「日本の夜明」みたいな。。。！？　写真のカルピスにしても赤玉ポートワ...

奈良人 - 2007年3月9日

日記

THE CASK of HAKUSHU1994 BOURBON CASKを購入するついでに、ネットで売れ行き状況を見ていると、あれよあれよと言う間に在庫数が減っていくため「そんなに...

katotomo - 2007年3月9日

日記

やっと帰宅して一息、まずはビールで準備運動、遅めのご飯を食べながらビール、風呂上りにビール、これで準備完了！パソコンの前にグラス・ウイスキー3本（本日のコンセプトはジャパニーズ...

新米一号 - 2007年3月8日

日記

品質管理と勉強と欲望の為に定期的にテイスティングをしております。笑左からバッファロートレース　　　　タリスカー１０年　　　　ボウモア１９８９リミテッド１６年バッ...

DEKACHO - 2007年3月8日

日記

今日は白州樽出原酒１５年。このボトルを飲みきっちゃいました。やっぱり最後は味が変わっちゃってます。ピリッとする感じが強くなっちゃってまろみとスモーキーさを邪魔してます。く...

蘇芳由姫 - 2007年3月8日

日記

　僕は一人でカウンターの寿司屋に入れる程の大人の男ではない・・。以前に生駒寿司に食べに行ってほんの少しは寿司屋の雰囲気に慣れたかなと思う。　生駒の若旦那に寿司マナーのハウツーを...

BARwhiskycat1494 - 2007年3月8日