こんばんは。
先日の山崎散歩の続きです。
よかった～時間がありました。
白州Heavyly peatedをさらにあと1本買うか、飲んでしまうか悩んでいたのですが、買わずに飲むことに決めました。
手ごろでおいしいし！
本日の有料試飲は30分しかないのでこれだけ。
白州3種 バーボンバレル １８ｙ へビリーピーテッド
山崎ミズナラ原酒１２ｙ
白州ＨＰ 白州バーボンバレル
白州１８ｙ 山崎ミズナラ原酒１２ｙ
個人の感覚だけど、白州は加水すると後味が消えていくのが早く感じる。
香りは複雑な香りを嗅ぎ取れます。
１８ｙは少しスモーキーな中に、フルーツの甘い香りがあり、なんか酸っぱい香り。味は、干しぶどうやイチジクみたいな甘さとメイプルのようなさっぱりした甘さの少し長めの余韻がありました。
要は白州18ｙ、バーボンバレルはうまかった。
ＨＰは香りは好きです。
でも残念ながら、アイラ好きには物足りないような気がしました。
何がと言えないところがボキャ貧で残念です。
別物と思えば十分おいしい。
山崎ミズナラ原酒１２ｙがうまかった。
今日の試飲の中では、甘さ、香りが複雑で、後味も長く印象に残りました。
ちょい早回しのご案内と、１６：２０無料試飲終了のファインプレーのおかげで、有料試飲に間に合いました。
しかし、遠くから来られた方には気の毒でした。
買い物をしていてお土産は買えたけど、有料試飲には間に合わず、有料試飲なしでした。
１５：３０の回を入れた時には、有料試飲については最後の見学でもできるようにあと30分延ばす等、あと少しのご配慮をいただきたいところです。
そして私たちは１７：００で時間切れ終了となって帰宅の途につきました。
本日のレポートは以上です。
お付き合いありがとうございました。
#ウィスキー #蒸溜所訪問 #ジャパニーズ