ＳＭＷＳ 3.166
アイラの格言
『1にアードベック、2にラフロイグ、3にラガヴーリン、
ボウモアは別格』別名アイラの女王。
2010 AUTUMNニューボトル
『ヨットのデッキで波しぶきを浴びる』とありますが、
甘い香り、ボウモアらしい塩味。
ダスクやドーンといったワイン・シェリー系のフィニッシュのない
ボウモアらしいボウモアです。
シェリーが苦手（シェリー系を多く呑んでますが）なので
ボウモアらしいボウモアは歓迎です。
最近、シングルモルト・カスクでは、シェリーやみずならのフィニッシュを
売り物にしているのが多いと思いませんか？？？
オラはバーボンカスクが好きです。
今日は豚シャブ。
豚肉以外にシャウエッセン＆鬼嫁様特製ワンタン（自家製ニラ入り）も。
#ボウモア