先日浜松から、旧知でもあるバーテンダーがわざわざ開店祝いを兼ねて遊びに来てくれました。
彼は、浜松では老舗といわれているＢＡＲ ＴＨＩＮＫの二代目マスターで年もあまり変わらず、いろんな意味でも意識しあっていた同士です。
彼とはタイプこそは違えど、同じ思いのある熱いバーテンダー。
お互いに刺激しあう、本当にいい仲間だと思っております。
久しぶりにゆっくりと話が出来て改めて、こいつは良きライバルだなぁと感じました。
こういう友がいることは僕にとって大変幸せに思えますね。
若手の中でも西のＴＨＩＮＫ 中部のＮＯ’ＡＧＥとありといわれるように日々これからも競争ですね。
http://www.f2.dion.ne.jp/~absinthe/
#俺流BAR巡り