シングルモルトに抜群の友

皆様お待たせいたしました、塩付けしてからソミュール液に漬けて約2週間。

ようやく自家製ベーコン　沖縄産皮付きばら肉が出来上がりました!!

正直今回作った量は大変に少ないので、皆様にいきわたるかはわかりませんが、かなりヘビースモークを致しました。

是非とも、少しピーティーなモルトとあわせてお楽しみくださいませ。

なくなり次第終了いたしますのでご了承くださいませ。

#酒の友