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Hako Light

Hako Lightへようこそ

Profile

BARwhiskycat1494

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

9304 記事

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日記

グラスよグラス。あぁグラス。

　店で使うグラスを仕入れるにあたって、頭を悩ませている。どの種類がどれだけいるのか？やはり、これも自分で確かめて納得した物を使いたい。 　ジ...
日記

お世話になりました。

　本日を持ちまして2年余りアルバイトとして働かせて頂きお世話になりました、昭和町のパチンコ屋つるたろうセブン　、つるボックスを退職させて頂き...
日記

クリスマス・イヴ・・・・。

　気付いて見ると時が経つのは恐ろしく早いもので・・・。そうです。今日は12/24です。世間の皆様はクリスマス・イヴを満喫されているのでしょ...
日記

生駒寿司

この度、開店するに辺り多大なるお世話をして頂いた方を紹介させて下さい。僕がバーをする物件の大家さんでもあり、大阪市阿倍野区昭和町の土地で僕の...
日記

コンセプト2（僕のモルトへの入り口）

僕がウイスキーを飲み始めたのはモルトではなくバーボンでした。それはワイルドターキー８年。友達に勧められ読んでいた落合信彦の本に影響を受けおい...
日記

コンセプト（2007.1/15開店予定）

店のオープンは1/15前後を予定しています。（詳細はブログにて発表します！）寿司屋の２階（寿司も注文取れます）でカウンター８席のみのジャズが...
日記

店名の由来

whiskycat1494という店名の由来 　単純に言うと僕がウイスキーと猫が好きだからです。僕はモルトウイスキーが大好きで、チャン太...

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