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Hako Light

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今宵のバー

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

24 記事

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牡蠣とアイラ

こんにちわ。酒類.com駆け出しブロガーの日野です。 ウイスキーもまだまだ駆け出したばかりですが、今回は牡蠣とアイラモルトについて書きたい...

ウイスキーをワイングラスで・・・

お店やバーでウイスキーを頼んだ際、 まずロックや、水割り、ソーダ割りかを聞かれ、 それに対し、僕は9割方オススメの飲み方でと逆に質問し...

実は・・・その2

実は・・・その1の続き 日本だけで「ロイヤルハウスホールド」の販売が 許されている理由。 昭和天皇が皇太子時代にイギリスを訪れ、その...

流行語大賞候補に・・・

ニュースを見ると、2011年度「新語・流行語大賞」の『候補』が発表されており、 東日本大震災に関係する言葉が多く選出されていました。 「なで...

実は・・・その1

「王室」を意味する「ロイヤル・ハウスホールド」。 その名の示す通り、英国王室専用のスコッチです。 1897年、後のエドワード7世となる...

のどの奥で焚き火が燃え上がる

先日、とあるバーのマスターに冷凍庫でとろっとろに冷やしたタリスカー・10年を飲ませて頂きました。 普段からアイラ系のシングルモルト...

ザ・バルヴェニー・シグネチャー・12年

ファースト・リフィルのバーボンバレル、リフィル・カスク、シェリーカスクの3タイプの原酒をヴァッティングした限定品。 それぞれの樽の特徴が...

寒い夜は・・・

 昨日の立冬を境に、一気に冬らしくなってきました。  こんな日は、アイリッシュコーヒーを飲んで 温まりたいですね。 ~レシピ~ ...

飲んでみたい!

1976年に蒸留され、29年間熟成させたシェリー樽で、 カスクNo.11354の樽のシングルカスクウイスキーです。 冷却ろ過を施...