お店やバーでウイスキーを頼んだ際、
まずロックや、水割り、ソーダ割りかを聞かれ、
それに対し、僕は９割方オススメの飲み方でと逆に質問します。
バーテンダーさんによって、色々な飲み方で出してくれますが（もちろん選んだウイスキーにもよると思いますが）、
私が個人的にすごく大好きなバーでは、シングルモルトのストレートをワイングラスで出してくれます。
ストレートと言えば、通常ウイスキーのテイスティンググラスのような背が低く、口の小さいグラスが一般的だと思います。
しかしながら、ワイングラスでウイスキーを飲むと、香りの広がり方が全くといいほど変わってきます。
それはまるで、夕暮れ時の凪に揺られる大麦畑のように、穏やかで、滑らかな風味がワイングラスの中に広がっているのです。
ワインの香りを楽しむために作られたワイングラスだからこそ、ウイスキーでも同じように香りが存分に楽しめるのだと思います。
少し贅沢なウイスキーの飲み方。
家でまったりくつろぎたい時なんかにいいかもしれません。
酒類.com – リーデル・ヴィノム（ブルゴーニュグラス）
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#ウイスキー #シングルモルト