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Hako Light

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katotomo

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

829 記事

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日記

初山崎蒸溜所・その3

ふと見上げると、1つだけ異なる鏡板の樽が。 「100周年記念」と書いてある。メチャ目立ちます。 反対の鏡板にはサインがびっしり。 スタ...
日記

初山崎蒸溜所・その2

定刻のアナウンスが流れたので、早速集合場所へ行って、見学ヘ出発。 まずは仕込・発酵室から仕込み釜。 早速小さい子供が「臭〜い」とゴネてい...
日記

初山崎蒸溜所・その1

スコ文研奈良支部イベント『山崎オーナーズカスク見学＆試飲会』への参加の前に、 午前から初山崎蒸溜所を楽しんできた。 JR山崎から蒸溜所へ...
日記

Friends Of Laphroaig

随分前にご紹介いただいていたFriends Of Laphroaig、やっとの事で登録完了。 なぜ「やっとの事」かって、オフィシャルボ...
日記

すもも酒 途中経過

およそ1ヶ月前に仕込んだすもも酒。 熟した実1つを43度のウォッカで漬けた物は、随分と良い色が出ている。 教科書の通り、35度の果実酒専...
日記

マジックスネーク

ここ数日間、胃腸風邪の様な症状でお腹が痛み、自主的な禁酒状態。 しかしタイミング良く、子供と楽しめるおもちゃが届いたので、 夜の相手をお...
日記

富士御殿場1996 No.515

富士御殿場蒸溜所内のショップ限定で販売されているシングルカスクシリーズで、 ファーストリリースのカスクナンバー「M000515」のボトル。...
日記

今夜の世界銘酒紀行

BS-iで今夜22：30～23：00に放送される番組「世界銘酒紀行」の 今回の特集はグレンゴイン。 今までベンネヴィス、ハイランドパーク、...
日記

連休は

北軽井沢のホテルで妙に長い揺れを体感し、チェックアウトした後、 白糸の滝へ立ち寄り、さらに旧軽井沢へ下ってランチ。 その後、メルシャン...

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