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Hako Light

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麦溜

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

289 記事

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日記

新婚の竹鶴政孝・リタ夫妻が住んだ帝塚山の洋館があった場所！？

スコットランド留学から帰国した竹鶴政孝、リタ（以下、敬称略）夫妻が、大阪帝塚山・姫松の洋館で新婚生活を過ごしたことは、ご存知のとおり。 その...
日記

ニッカのアイコン＠余市蒸溜所。

ニッカウヰスキー発祥の余市蒸溜所には、ニッカのアイコンが溢れている。 第一は、創業時のままの外観の建物群。 写真は、昭和15年ごろに建てら...
日記

緑？赤？～奥山儀八郎氏の木版画から。

余市蒸溜所のウイスキー博物館には、奥山儀八郎氏（1907年２月17日 － 1981年10月１日）が描いた木版画、 「北海道後別志國余市町 　...
日記

北国の春＠余市蒸溜所。

今年の余市の春は遅く、桜の見ごろは５月の中旬過ぎだったとかで、訪れた先週末には葉桜になっていた。 代わってボケが見ごろだった。 まだ疎ら...
日記

ウイスキー樽のチャーが自動化された。

２年振りに、余市蒸溜所のマイウイスキーづくりに参加させていただいた。 個人的に興味があったのが、今年から自動化された樽内面の焼入れ作業。 ...
日記

本当に「本は永遠に不滅なのか！？」

THE Whisky World の28号が届いた。 驚く記事（79頁）が載っていた。 MICHAEL JACKSON''S MALT W...
日記

【予備電池＋太陽光充電】のスグレモノ。

iPhone を携帯電話機（従）というより（自分からは必要最低しか掛けない）、携帯パソコン（主）として片時も離さず常用していると、困るのは旅...
日記

神谷傳兵衛（目次）

創業者の時代 （１） 合同酒精の創業者。 （２） 幼年期～生家の没落。 （３） 少年期～醸造家志望の夢。 （４） 自立～雑貨の行商。 （５）...
日記

神谷傳兵衛（31） シャトー・カミヤを訪れる。

常磐線牛久駅のシャトー口（東口）を出て７、８分歩くと、周囲をこんもりとした木々と生垣に囲まれた神谷傳兵衛創設のシャトー・カミヤがある。 竣...

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