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k_666

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

31 記事

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カトマンズで迷子、ダルバール広場へ

6月27日(月) カトマンズ到着後、ろくに休憩もせず外出。 道もそんなに難しくなかろう・・・と地図も持たず、ホテルの名刺だけを持って。 ...

久々の一人旅、カトマンズ着

6月27日(月) タイ航空バンコク経由で、カトマンズへ向かいました。 日本を深夜に出発し、同日乗継で翌日昼過ぎにはカトマンズに着くというナ...

ネパール行こう・・・そうだ、インドにも行こう

まとまった時間が取れるので、前々から行きたかったネパールに行く計画を立てていました。 友人たちが口をそろえて「ネパールは良い所」と言う。 旅...

アムルット蒸留所訪問記(9)まとめ

蒸留所見学が終わって、ゲストブックを見せていただきました。 おもに英国から見学に来られる方が多いようで、日本人は私が初めてとの事。 やったね...

アムルット蒸留所訪問記(8)パック詰めウイスキー

日本では見慣れない形態の、パック詰めウイスキーも生産しています。 こちらもお手頃価格のブレンデッドで、自家消費向けの商品です。 パック詰めの...

アムルット蒸留所訪問記(7)ボトリングホール

アムルット蒸留所のボトリングホールは2棟あります。 1棟は手作業ゾーン。 さまざまな容量のボトルに対応可。 関係ないけどサリーが素敵...

アムルット蒸留所訪問記(6)クーパレージ

樽は輸入したものを使用していますが、補修は自社で行っています。 使用済みの樽は1樽ごとに状態を確認し、再使用できるものであれば内側を削ってチ...

アムルット蒸留所訪問記(5)ウェアハウス

ウェアハウスは4棟あります。 スコットランドの蒸留所のように建物が規則正しく並んでいるのではなく、ランダムに並んでいました。 また、1棟は地...

アムルット蒸留所訪問記(4)ポットスティル

続いて、ポットスティル。 アムルット蒸留所では、2回蒸留を行っています。 加熱方法はスチームです。 ウォッシュスティル×2基、...