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oct

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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今宵のおやつ

今宵のおやつ。 どこでいただいたかは、もちろん・・・です 飲み物は、スタンダードに角ハイ。 角瓶のおまけ。 いい感じの大きさです。 ...

CADAM 17

日曜日の天気が良さそうな予報に、 お花見とモルトを満喫できるなぁと喜んでいるoctです。 おうちモルトの棚に空席ができたので、 先日購入し...

SMWS 春ボトル

SMWS 春ボトルのリストが届いた。 試飲会の時には、新入荷ボトルの価格が不明だったのでチェックしていると、 試飲会には出品されていなかっ...

焼酎酒屋で出会った若いやつ

DUN EIDEANN Rosebank 10Y 1992-2002 46%. たまたま寄ってみた焼酎酒屋でホコリをかぶっていまし...

モルトを楽しむ会 ~クライヌリッシュ編~

先週の日曜日、WINSで馬券を仕込んだあと、 十三のBar.comeで開催される『モルトを楽しむ会』へ。 今年2回目のテーマは、ボトラーズの...

今夜はおうちで

今夜はおうちでモルトを。 最近のお気に入りは、Strathisla 1989-2007 (Kingsbury) 開栓したての11月頃は...

全国バーテンダー技能競技大会

モルトを楽しむ会のあと、ちょいと飲みすぎてしまい、 翌日は二日酔いの状態で京都へ。 京阪・三条駅で電車を降りるとようやく食欲が出てきた。 あ...

モルトを楽しんできた会

東京ではウイスキーマガジンライブ2008が盛大に行われていた先週、 十三のBar.comeで行われた「モルトを楽しむ会」を楽しんできました。...

おせち料理

謹賀新年 今年もよろしくお願いします。 さて、おせち料理に使われる食材について、 例えば、 蓮根は先が見通せるように、 クワイは芽が出る...