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Hako Light

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店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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2069 記事

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日記

そして、今月の目玉というかもう１本あったんです

実は、もう１本持っていたというトマーティン　１９７６　信濃屋　ぽっぴん これの旨さは、多くを語らなくてもよろしいでしょうね。 心なし...
日記

もう一つご用意させていただきました

本日は、真イワシのスモーク　キッパーズにみたてて とやはりここは、That's ISLAYとあわせていただこうと思います。 キ...
日記

タルトタタンとハーバードクーラーのマリアージュ

本日は、少しテイストかえてみたタルトタタンとハーバードクーラーをマリアージュさせていただきました。 もっとキャラメリゼを本来でした...
日記

新入荷シェリーのご案内です

大変におまたせいたしました。 シェリーの入荷のご案内です。 ペマルティン・フィノ エレデーロス・デ・アルグエソ　アモンティリャード ...
製造元レポート

スコットランド珍道中記～LAGAVULIN蒸留所～

ぼちぼちとやっていきまます・・・。 １ヶ月ほど期間があいてしまいましたが、前回のARDBEG蒸留所編からの続きです。 ラガヴーリン蒸留所...
イベントレポート

Bartender”s Club Shizuoka　カクテル・チャリティー・ラリー　２０１３のお知らせ

昨年から開催させていただいて、大変にご好評をいただきましたカクエル・チャリティー・ラリーの第2回目の開催のお知らせをさせていただきます。 ...
日記

お待たせいたしました石山農園のトマトが入荷いたしました！！

毎年、皆様からまだかまだかと問い合わせの多い石山農園さんの作る極上のトマトが入荷いたしました！！！ このトマトで作るブラッディ・メア...
日記

謹賀新年

明けましておめでとうございます。 本年も、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 本日、１月２日より新年の営業を開始させていた...
日記

2012年の思いを

本年の営業も、本日を残して1日となりました。 今年一年は、私にとって本当に素晴らしい一年であり様々な変化をすることが出来たと感じておりま...

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