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Hako Light

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店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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2069 記事

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日記

本日は営業させていただいております

本当にいいお天気が続きますね♫ 東北は大変な雪だというのに、静岡は相変わらずぽかぽか陽気でございます。 さて、本日は通常でしたら定休日で...
日記

春めいたアミューズとマンサニージャはいかが？

さてさて、本日２つ目のログは、 春野菜のテリーヌ　牛タンの出汁で　 ここ最近はまっているテリーヌです♫ この時期のお野菜って本当...
日記

MayaVinic Coffee

花粉の舞うこの季節・・・・本当につらいとです・・・。 という、愚痴から始まりますが本日はお客様からご紹介いただきましたMaya Vinic...
日記

古代種　ベア・バーレイ

ラン　オークニー・ベアはアラン蒸溜所で2004年、試験的に、この希少な最古の麦品種「ベア」を使用し2週間だけ製造しました。この「ベア」は、マ...
日記

シェリーと苺のマリアージュ

徐々にうららかな、小春日和になってきたと思いきや、昨晩の冷え込みは本当にきつかったですね。 まだまだ、朝晩は冷え込みそうです。 お体には...
日記

南の方から・・・

本日は、セントヴァレンタイン・デーという事ですが、皆様たくさんいただけましたか？（笑） 最近では、近しい方へのお礼の意味をこめたプレゼント...
日記

初のRadio出演

今日は、お休みでしたがBartenders Club SHIZUOKAの活動の為にFM−Hiさんのご協力のもと、カクテルワールド...
日記

革命と前進

先日、以前お世話になっておりました西部地方の情報誌の編集長さんのFBでの投稿に気になるイベントがありまして、久しぶりに古巣の同業仲間とも会え...
日記

営業日の訂正をさせていただきます

大変に申し訳ございませんが、本日お知らせさせていただきました。 ２月の営業日の一部変更をさせていただきます。 ２月５日（火）営業に変更...

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