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エース!!



ど~です!!美味しそうな「生レバ」でしょ☆

これは、くさのっちの胃袋を10年以上満たして下さってる

阪神芦屋の鉄板焼き屋さん『塩梅』さんの「生レバ」です!!

塩梅さんは鉄板焼き屋さんなのですが、サイドメニューが超豊富!!

くさのっちは、ここの生レバが大好き☆

と、テッチャンとポテトサラダが定番メニュー♪

「ホンマいつも一緒やな。。。」

と半ば呆れられていますが。。。

ポテサラに大量のブラックペッパー掛けが大好きなくさのっちの為に

3年ほど前、専用ミルをわざわざ買って下さった優しいマスターです♪

他は、醤油かソースが選べる「とろろ焼き」も美味しいでしょ、

メニューに無いけど「イカ焼き」も☆玉子を入れた「イカデラ」もっ!!
(大阪では焼きモンに玉子を落とす事を「デラックス」と呼ぶ!!
これは「イカ焼き玉子トッピング」の意)

後は、芦屋名物餃子「うちこち」(打ち出の小槌餃子の略)でしょ、

「生レバ」に表れている様に、生モンも結構あるんです。鉄板焼き屋さんにしては!!

そんな感じで『塩梅』さんは一人ちょい飲みに最適のお店なんです。

あっ!肝心の鉄板焼きメニューは。。。

いつもそこまで辿り着かないのですが。。。

くさのっちオススメは、『オムそば』です!!

細麺がサイコー!!玉子もフワフワ!!

これからもお世話になります♪

#名店集!!

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