TWE10th

こんにちはadamoです。今日は先日「無路良」さんでこんなのもいただいてきました。

今日はこれ

ウスケバでも非常に高評価のThe Whisky Exchangeの10周年記念ボトリングのクライヌリッシュです。

ちなみにTWEは自分が個人輸入をはじめたきっかけのお店だったりします。

このクライヌリッシュも発売当時から気になっていたんですが、46％と加水タイプ（多分）というところがひっかかっていて結局、買わずじまい

やっと飲む機会がありました。

印象は、蜜蝋にフルーツと自分の中の1972クライヌリッシュのイメージ。1972はまだ4種類目ですが、自分の中の共通項です。
ちなみに1971とか1973は飲んでないのでわかりません

フルーツはアプリコットにバナナにリンゴ。そして〆に胡椒系のスパイシー。

ん～美味しいですね。

そして、何気に蜜蝋なんて言葉を使ってるんですが、実際に香ったことも味わったこともありません。

「beeswax」=「蜜蝋」は海外の1972クライヌリッシュのtasting comentをみると必ずといっていいほどでてくる単語。

自分的には蜂蜜+ワクシーな感じとイメージしてるんですがどうなんでしょう？

だから、勝手に「1972クライヌリッシュ味」＝「蜜蝋味」　と理解してますが違ったりして。

上のコメントの蜜蝋は「蜂蜜っぽい感じ」に訂正してください。（笑）

なんでも1回は味わってみないとダメですね。ちなみに蜜蝋は食べ物ではなさそうですが････

白檀とか伽羅も自分の中では単体でかいだことがないので、いまいち自信ないんですよね。

あと、トフィーとかもわかりません。

まだまだ、わからないものだらけです。

#クライヌリッシュ