こんばんは、adamoです。北海道は早くも雪化粧です。
マジでさぶいです。うーん、こんな日は暖炉はないがストーブのそばで長熟のシェリー系でものもうかしら（でも北海道の家の中はむしろ暖かいです）、ということで本日はこれ
Glenfarclas Family Casks,1968-2007 65.1%, cask 1316, 483 bottles
そういえば久しぶり。美味しくなったかなー
どれどれ、がさごそ、きゅっ、きゅっ、もきっ。もきっ？あーっ、やっちまったー、コルクがー
。よりによってこのボトルで・・ダメージ大です
。（ライブ）
なんとか、気を取り直して、これは薬剤師８７様の交換プロジェクトでご紹介いただいたボトル。ファミリーカスクで最も高度数のものです。薬剤師８７様のテイスティングコメントはこちらへ→ http://blog87.usukeba.com/e54867.html
開けたては結構硝煙が強く、嫌なシェリー感がありましたが気がついたら消えていた。最初はあまり感じなかったバニラ感やファークラス独特のフルーツ感もでてきて、いい感じに化けてきました。
円高のいいタイミングで購入しましたがそれでもコストパフォーマンスは良いとはいえませんねー。でも味には満足です。
#グレンファークラス