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ニッカ棚!?

近頃、更に ボトルが増えてきたので(^_^;)置けなくなってきたので、増設しているボトルの棚を また一つ増設しました。 (スペースが出来て、まだまだおけるようになったー(^o^)/) あれやこれやと ...

TEACHER”S

いらっしゃいませ。 本日のオススメは 40年前のティーチャーズ? ・・・・・・・・・・ハイランド クリーム????    解らんことばかりで、スミマセン。  マークはタイガースなのか?あゆちゃんな...

まだ見ぬ兄貴からの贈り物

  僕には3人の兄貴がいる。実の兄貴。昭和町の兄貴。そしてウスケバの兄貴。  本当に兄貴達には色々お世話になって可愛がってもらっている。実の兄貴には開業前に家族で店に来てもらった。開業前の忙しさと不...

気になる日本酒

ラフロイグソーダ割りばっかり呑んでるayaです、こんにちは。 TBで見つけたんですが、日本酒をシェリー樽やブランデー樽で熟成させた 縁尋機妙というお酒があるそうです。 うまそーっっっ お手ごろ価格だし...

BAR MUSIC

Barと言っても色んなBARがある ショットバー、ダイニングバー、ワインバー、モルトバー、プールバー、ロックバー・・・ なので「バーで働いてる」と言われても何バーかわからなかったら行くのに躊躇する...

Old JAMESON Distillery

 初めての街「ダブリン」を先ずは高いところから眺めてみよう。 全体的に背の低い建物の多いこの街を高いところから眺めるのはそんなに難しいことではない。そんな目的におあつらえ向きな煙突がある。この煙突かつ...

2月24日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはコチラ 【Today''s Cocktail】 Golden Rings ゴールデンリングス ¥1,300 【Today''s Whisky】 ...

冷凍庫

これっ。当店の冷凍庫なんです。 (-25度) なんかコンビ二風でしょ!? これがけっこう金くい虫なんですが。。。 ちょい前に室外機が壊れて交換、支払が50万!!え~~~~~って感じで ...

緊急連絡願い

いつもお世話になっておりますSAKE SHOP SATOです!ウスケバのお力をお借りして申し訳ないのですが、当店のパソコンに不具合がでて起動出来ない状態になってしまいました!大変申し訳ないのですが当店...

リタに捧げる『オールド・ラング・サイン』

 ホテルの窓からは、昨日(さくじつ)とはうって変わって、どんよりした雲と、くすんだ灰色の海が見える。波は穏やかだが「ブルース・口笛・女の涙」が似合う、北西の果ての日本海だ。  わたしは、熱いシャワー...