ウイスキーに携わる人々(9)
(スコットランド・スペイサイド地区)ウイスキーに関わって来た人々の話です。
蒸留所のポットスチルは、化学の理に適い、神秘的で、美しい。
発酵工程は60時間続きます。 終...
シャルドネ&ダークラム&シェリーはいかが?
定休日の今日も店に来てこそこそと雑務をしていた参段です。休みの日に特に用事も予定もないしなぁ・・・でも自宅がちょっと散らかっているので片付けなくちゃ・・・。
仕入れてからちょっと時間が経つのですが、...
やっぱり・・・損失ですよねぇ
創刊当初から購入を続けている ウイスキー関連書籍でもある 「Whisky Magazine」 の Issue 65 が到着しました
英語は苦手なのですが、創刊当初は英語版+日本語版小冊子という組み合わ...
コノスル・ピノ・ノワール20バレル
コノスル・ピノ・ノワール20バレル・リミテッドエディション750ml
-Cono Sul Pino noir 20 Barrel Limited Edition-
2,499円
周南のBAR...
期待の〔キヨブタ物〕が…
〔清水の舞台〕から 飛び降りるつもりで、思い切って、仕入れる
プレミアムなウイスキーを
〔キヨブタ〕シリーズと呼んでおります…
今回も
豚さんの置物の
〔キヨブタ〕様に
背中を押され、
...








