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モルト仲間の飲み会

今日はお昼から芦屋のバーのモルト仲間での飲み会.毎月一定額の会費を集めて,モルトを買って試飲会をしていましたが,月会費での開催は今回が最終回です. 最後の試飲会のボトルは,Rosebank 25年,ダ...

マッカランアンバー

マッカランのアンバーを信濃屋さんで試飲。 マッカランにメープルと胡桃の木で 香りをつけているリキュールです。 きれいな黄金色で秋の雰囲気。 ほわんと香ってくる香りがメープルの甘さ。 だけど、メープル勝...

追悼ボトル

                 今日の追悼ボトル(泣) 追悼ボトル過去押入れにあったボトルで売り切れ(消費)してしまった、シングルカスク、限定品、 終売、どこでも在る、何時でも在る、毎日在る、机の上...

只今、封切り中!

Sherry & Fruity グレングラント・ケルティック・クロス 30年:46.0% 30年物としては、 安価で提供でき...

感謝

今年の有馬記念も夢と散って、残り営業を頑張ろうと決意した39歳本日も営業です。 少し前に皆様にお願いしました。「魚鱗癬」の署名ですが、 本当に沢山の方にご協力いただきました。 わざわざ和歌山から...

困った時のウスケバ頼み~ベンネヴィス~

体重の変動が激しい参段です。昨日の開店前にご近所の店で野菜ラーメン、山芋鉄板焼き、おでん3つ・・・etcと食欲の赴くまま食事をしたら、体重が2キロも増えていました。 先日、出勤前に酒屋巡りをしていた...

パイパー エドシック

・年末年始は、無休で営業してます。 大晦日、元旦も通常どおり営業いたします。 ☆年末年始特別メニュー グラスシャンパン&シャンパンカクテルをご用意しております。 今回の銘柄は、パイパー エドシック...

白州10年~リクエスト~

「白州蒸留所のものすごく詳しい」から「プレミアムモルツにものすごく詳しくなる予定」のあきぼー。さまからのリクエスト 白州10年です 白州は「森」や「水」を感じるモルトです 自然の空気をいっぱ...

日記2007年12月22日

07/12/22 土曜、雨。 午前中より、雨は降り続く。 客数9人。7時に若めの聖職者、7時半にSさん。 2人で、恋愛談議。 8時にTu夫妻。最初の2人の会話に入る。 SさんとTu夫妻にビールを頂く。...

繁忙期

今日は一人鍋です。 誰が何といっても鍋です。 ここ数日~あと数日は一年のなかでも一番の繁忙期です。 理屈抜きに・・・・・・・・・・ なのでそういう時は食べたい物を食べて寝る。 これしかない...