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シェリーの宴

シェリーの宴と銘打って頂きました。 明らかに現行のマッカラン君達とは色が違います。 この頃はシェリー樽の質が良かったのでしょうね。 え~ 自分がマッカランの中で最も好きなのが25年です...

おいしかった~

花園ラグビー場に、コタツ席があり感心しているbrowneです(双眼鏡で確認しました) 月曜日のお話。 物を渡したいのでと、声大体大氏からメールが入る。 天満で待合せて居酒屋「魚庭(NANIWA)」へ...

休みはどこへ消えた?

熱をはかったら、38.9度ありました。それは風邪だわ(挨拶) 連休一日目は案の定寝込んでました。 夕方ぐらいにぼけーっとしてると電話。 売り場のレイアウトについてメーカさんから。 家にいて電話越しで...

アードベッグ 1975

          ARDBEG 1975 43% (BOTTLED IN 1998) 熟成バランスが大変良いと思います。 今後、このようなアードベックがボトリングされるのだろうか・・・ 数年先に...

越後鶴亀

皇太子&[雅子様御成婚時の御神酒(らしい)!!! 縁起をかつぐ日本人には、めでたい名前です。 呑んだくれにとっては、うまければ「名前」など何でもいいです。 お勧め!!!! #日本酒

一言目

ようやく下妙蓮寺ギンザにも積雪がありました。 もちろんこんなに降りませんが 最近の寒さで、いらっしゃるお客様の 入店一言目が「寒い!」という方が多いのが気になっている BOURBON STREE...

Longrow10年×チョコがけマカロン

サロンドショコラで チョコでコーティングされたマカロンを買ってきました。 ベースはどちらもチョコのマカロンに それぞれアンズとレモンのコンフィチュールが挟んであって 片方はミルクチョコレートのコーティ...

耐え切れずに

大阪ミナミの夜、財布の中身が寂しく慟哭しながら直帰の新米一号です、バキッ! 我が家では大体21時前にはマイスターがネムネムするので、21時以降にやっと 大人タイムの時間です がっ最近はリビングのテ...

サロンドゥショコラ

今年もサロンドゥショコラが始まりました。 ぐるっとまわって今年一番のチョコは... DECLUCの山崎ショコラ♪ 山崎のシェリー樽カスク11年物を使ってます。 でも色に深みは無くて黄金色。 とりあえず...

1月21日(月)

ジムで運動。 ボールエクササイズなるものに初挑戦。 ドッチボールの少し小さいくらいのボールを使ってのエクササイズだ。 簡単なのだが、意外と筋力を使う。 自分の筋力の無さにびっくりです。(笑) ...