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というわけで、日本酒

というわけで(どんなわけや)、日本酒 養神(ようじん)大吟醸生酒    やや豊潤辛口 夕食を焼肉にしてこれでグビグビ 呑みすぎてしまった!!(って、毎日やん) #日本酒

粉もん×林檎チューハイ

粉もんが食べたくなって 加屋ながれ木に行ってきました。 ここはけっこう美味しくて粉もん衝動を満足させてくれるのです。 豚玉をつまみにすりおろした林檎が入ったチューハイ。 デザートはあん入りの薄焼きお好...

手前味噌

昨日は、朝から昨年に引き続き、「味噌づくり」に参加してきました。 中学校の調理室を借りて、今年も行ったのですが大盛況でした。 作り方の工程は、昨年の記事を参考にして下さい。 → ココ 味噌を熟...

白州セミナー

喉の不調の社長を残し 久しぶりに一人で試飲会に行ってきた 横浜のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 (バーボン ストリート ケーズバー) 社長は自宅療養し...

WPへの道47

後頭部に違和感がある若造です。打っただけです グレーンウイスキーの製造は今日で最後になります 次回からはスコッチウイスキーについて、スコットランドについてなお話になります パテントスチル ...

こんなところにも春の足音が(^^)

今日の用事のためにいつも行く和菓子屋さんに出かけてきました この用事があるから、この土日は遠出できなかったのです(^^;; 洋服屋さんや料理屋さん同様、和菓子屋さんも少しだけ春を先取りしていました ...

初めてのmyボトル

昨日、ブログを書こうと思って・・・ 『さぁー書けた♪』と、機械オンチの私は長時間のキーボードとの格闘の上にできた文章を、、、、、 何をしたのか消してしまいました アァァァァ・・・・・(´;д;`)...

我が家のスプリングバンク(3)

今日は京都でした。丸一日フリーです。さすがに土曜日は会議も面接もなし。講演会や研究会もなしでした。来週末からすべて埋まっているので、この週末がのんびりするラストチャンスでした。 いつものように清水の一...

ささやかな休息

たとえ5歳の子供であろうと焼肉の特選カルビの割り当て枚数には妥協しないで対等に戦う ハードボイルドの新米一号です、バキャ!(爆) 仕事終わりにそして仕事途中(バキャ!)にbarを訪れる新米一号ですが...

とろ富士山麓

とろ角に対抗して、やってみました。 とろ富士山麓樽熟50℃。 まるでジンかウォッカの如く、カッチカチに霜のついたボトルからぐい呑みにちびっと。 注ぐ感覚はまさに、とろり、でした。 そして、飲む。 ...