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暑いですね…

梅雨も明けた…? って感じの ガンガンの日差しの 〔晴天(真夏日)〕です… 暑いですが…(^_^;) なんか、テンション上がりますよね…(^o^)/ (^o^)/ 水分補給をしっかりして...

『島からの便り』

本日は海に入る前に 昨日気になっていた 海に抜ける道の 草刈をしたのだ・・・ 細い岩場の坂道は 両横の草が張り出して 通りにくいので スッキリさせた! これで気持ち良く 海遊びもできるって~モンだ...

オクラカレー

オクラ入りのカレーが食べたくて、作った! しかし! オクラを普通の野菜と同じ扱いで炒め、煮込んだため…オクラ分解。 めっちゃ粘り気のあるカレーが完成。 オクラは別にして最後に入れた方がいいな。 人生ト...

軽井沢1980シングルカスク

北新地のバーで,何かお勧めをきいたところ,マスターから軽井沢のシングルカスクをすすめられました. ボトルを見たときには,この記事で紹介頂いたものと同じかと思ったのですが,違ってます. 1980年蒸溜...

この暑い夜をすっきりと

愛媛県宇和島市吉田町から「河内晩柑」が届きました。 河内晩柑は、 大正時代の始めに、熊本県河内町で発見された「河内晩柑」はブンタンの血をひくといわれている自然雑種です。晩柑は、「遅い時期に採れる柑...

天ぷらとモルトのマリアージュ

たりらりらぁ~の・・・おはようございます。今日は活況だった猫バーの店主参段です。開店前の若旦那の「今日は忙しくなるどぉ~!」との予言通りでした。 そんな珍しく活況だった猫バーの一日ですが・・・赤貝を...

手ブレ

してますね。 今年はちょっとレベルが低かった。 ガーニッシュは、NBAさんには、かないまへんな 私、職場がかわりまさた。 地上110メートルで仕事してます。 土曜日は終日満席で...

カウンターを通して♪

突然ですが、カウンターにも色々ありますね。 ウスケバの皆さんでしたら、Barのカウンターが真っ先に思い浮かぶのでしょうね。 寿司屋さん、チケット売場、え~っと、万歩計?(それは違うやろ!) 昔...

使いきり

Y字バランスが出来る若造です。 まったりな土曜日だったので、既に一杯やってます。 基本的に、ソーダやトニックなんかはもちろん、切り掛けのフルーツなんかも翌日に残すと気分が悪いので、飲んで帰ります。 ...

サマーパーティー2008@スコ文研。

スコ文研主催のサマーパーティー2008に参加した。 WPの認定式。 スコ文研秘蔵のレアボトルが勢ぞろい・・・有料試飲30本以上。 さらに無料試飲ボトルは50本超!どれでも飲み放題! スコ文研...