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ディプロマティコ レゼルヴァ・イクスクルーシヴァ

ベネスエラ産 ホワイトオーク樽熟成。 マスターブレンダーが出来の良い素晴らしいラム酒を、 すべて個々に選択し仕上げた逸品。 その芳醇な香り、バニラの様な風味、味わいとキレの良いフィニッシュが素晴らしい...

お待たせしました!キングスバリー最新ボトルが入荷

“シングルカスク”をテーマにした、 キングスバリー社の「KSC」シリーズ。 地区・樽の特徴が良く反映されたこのモルトは、 魅力的な価格とともにキングスバリー社のこだわりが感じられる逸品です。 オフィシ...

試飲会体験記(その3)

 とうとう、試飲会当日がやってきた。  前夜寝つけなかったせいか、当日の朝はすっきりとした目覚めとはいかなかった。目覚ましを見ると8時過ぎ、休日の朝にしては早起きした方である。試飲会の前に会社で一仕...

片方だけ

ピッカピカのポットスチル。磨くのと磨かないのとではこんなにも違う輝き。今年の冬は肥土さんたちがフロア・モルティングしたものも使われるそうです。 ヨシモトの独り言

モルトを楽しむ会

 今月ももちろんやりますよ。  次の日曜日です。  英国フェアーにかまけて、連絡が遅れました。  トマーティンの縦のみを行います。参加料は¥7000とまります。    急なお知らせですが、どし...

べべった。

結果は経過から、性格は生活からの座右の銘をもちながら、全く実行に移せない若造です。あかん……。今日は普段お世話になっている「変なバー」ベベールの一周年でした。 扉を開けると、満席。唯一開いていたテー...

猫バーショック?

今日も続けてもう帰っていいですか?・・・日経平均と連動しちゃっている・・・全力で空売りしたい猫バーの店主参段です。う~ん・・・いけない・・・売りは命まで。 そんな不景気の折、日経平均株価と連動してい...

ニューボーン

イチローさんのニューポット。バーボンの新樽で五ヶ月。凄い色付きますね。 個人的にラグタイムさんの周年記念ボトルを思い出しました。 コーヒー牛乳なかんじ。 成長が楽しみですけど… 見掛けたら是非。 #...

 何故か…濱中。。

先刻、阪神タイガースが巨人との最後の戦いに敗れた為に、かなり精神的にブルーが入っております。 タイガースが優勝したらお祝いで開けようとスタンバイしているボトルがあるのですが、雲行きが相当怪しくなって...

英国展@阪急梅田店

長文です^^;; 今年の阪急英国展では今までとは違う立場、カウンター内でバーテンダーとしてサーヴィスするという貴重な 体験をさせてもらいました。 初めてウィスキーをお飲みになる方、ミズワリやロック...