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ボージョレ・ヌーボー

今年もやってきましたね、秋の風物詩『ボージョレ・ヌーボー解禁』の日が♪ ・・・・・すでに昨日の話ですが(笑) 私は日にちが変わった瞬間に乾杯するタイプではないので、 二日後だろうが一週間後だろう...

Something Fine ♪

老いてこそ、ますますロックな師匠でした! ステージ右から出てきた師匠、髭が復活してました。 そしてサングラスも着用! 大歓声で迎えられました。 乾いた空気の中に、乾いたバンドの音が響き、バ...

リンクウッド1992(エイコーン)

エイコーンのFriends of Oakのリンクウッド1992です。 きゃず3様が紹介済みですね。 1992年蒸留、2008年ボトリング。46度。 エイコーンのサイトによると、Cask TypeはS...

八海山

敦賀土産の八海山、小牧のカマボコ、イカ太郎、白魚の塩辛 いくらでも酒が呑めます(^0_0^) #日本酒

Beyond The Missouri Sky

本日11月21日(金)は17時~23時営業ですので為念 さてタイトルは、やっと出ました!?パット・メセニー(g)とチャーリー・ヘイデン(b)のデュオ。 「Beyond The Missouri Sk...

ピクト族の集落つながり

昨日ご来店されて『ピティヴェアック 花と動物シリーズ』等をご注文頂いたお客様は、何と当方が先日公開した“バックバーのウィスキーリスト”を、わざわざプリントアウトして携帯しておられました! 感激すると共...

ボジョレーヌーヴォー2008(1)

さて解禁日、20日朝にWSJ様から待望のヌーヴォーが届きました ●ルイ・ロバン ボージョレ・ヌーボー トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ101(14%未満.750ml) 樹齢101年以上のガメイが原料と...

ぬく

霜焼け予備軍な若造です。 寒いよー。 クラナドでも暖房が活躍中です♪ といってもエアコンでなく、足元から暖まるストーブです。 ああやっぱストーブはいいですねぇ…ほっこりします。 薪ストーブほ...

グレンリベットセミナーのまとめ

先日のグレンリベットのセミナーのまとめです! 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 さて本文をお読みになる前に こちら⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒...

I think ・・・

我々バーテンダーの 社会的な地位というものは 日本では認識されていなく 低く見られています・・・ 例えば 今回行った モルトウイスキーセミナーなどは 浜松でさえ 公的な場所では お酒を提供したり ...