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連休中…

世間様の 〔連休〕 関係なく 営業しております 〔MAINBAR〕です… 道路の東行きが混んでます… 皆様 行楽の帰りでしょうか…? どうぞお気をつけて … 素晴らしい〔休日〕を御過ごしく...

ムーンシャイン・ウォー

 記事はこちらに移しました。 #アメリカン・ウイスキー

観光とショッピング♪

こにゃにゃちわぁ~♪最近チョコが無性に食べたくなる見習いtamaです そんな今日は、オススメ!カクテル☆の日です 今週からはジャックローズです マスターが記事をあげてくれたので・・・とっととスコッ...

Springbank蒸留所試飲会

 出張ばっかりしてブログどころではなかったGIANです。すいません。  出張ラッシュは12月中旬まで続くのですが、先日、札幌のバーマスターからブログを更新してないぞとお叱りの連絡を頂き、ちょっとビビ...

気さくなマスターらしいです

「案外気さくなんですね~」 初めてお越しになるお客様に良く言われる。 キレイに髪を引き詰めて小奇麗にしてると気取って見えるのかもしれない。 お客様にどんな風に映っているか想像の範囲を出ないが 気...

日記2008年11月17日

08/11/17 月曜、晴れ。 客数8人。8時にS師、シェリー2杯、30分ほどでお帰り。 入れ違いくらいにReさん、ミント持参でモジート。 その後に赤ワイン。 Tgmさんが来られて、キリンスタウトの...

バーテンダーに捧ぐ新素材「トックブランシュ」

お菓子の世界では既に広まっておりますが、 是非ともバーテンダーの皆様にもお試しいただきたい! 素材の個性を純粋に表現してくれる濃縮果汁・エキス 『トックブランシュ』全12種をご紹介します。 トック...

余市をハイボールで、、、

余市12年をハイボールで飲んでみる、、、 #飲み歩き

御予約開始!限定品『グレンファークラス 105 40年』

1968年に、私の父、ジョージ・S・グラントは家族と友達の為にクリスマスギフトとして ナチュラルストレングスでグレンファークラスの樽をボトル詰めを決定しました。 シングルカスクの強さは105ブリテッ...

氷屋徳次郎四代目さん

お店は冬季休業中でーす。 いや、近所のレストランに来たついでなのですー。 ここんちの氷を使ってバーボンのロックを飲みたい! #その他酒ネタ