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日本市場限定!スプリングバンク1999年“スモールカスク”

樽がどれほど重要かこれでわかります!! スプリングバンク蒸溜所より日本市場向けの限定商品が入荷となります。 ウイスキーの熟成樽として最小サイズの50リットルと100リットルの小樽で熟成した 革新的なウ...

水曜これでしょう

疲れた身体に鞭を打つ40歳です。 今日は皆さんお休みですか? アスランは元気に営業です。 今日は祝日と言う事で私だけの営業 何か変わった事しようと思っています。 変わっといってもたいした事で...

写真のみ

みなとみらい #日常

東通へ

すごく久しぶりに梅田東通の堂山のあたりのバーへ.以前から存じているバーテンダー様なのですが、こちらに来る機会があまり無いですね. 思い出しても、開店祝いを持ってきた時、数年前の年末、そして今回で3回目...

日記2009年2月10日

・2/11(水、祝)は、休業いたします。 09/2/10 火曜、晴れ、営業は休み。 昼より、三宮の「サンシャインバー」でNBA神戸支部の役員会。 3時過ぎに終わり、海岸通りにある税理士事務...

ロウカスク

今日は祝日前という事で 落ち着いてモルトを 売る事もウイスキーの お話をしてる間もなく 営業時間が 過ぎてしまいました。 (ウチの店はカクテルのオーダーが ほとんどですので) しばらくGMの話が 続...

バイヤー冥利

今日は遅めにコンバンハ・・・肩が凝る凝るとても肩が凝る凝る猫バー専属バイヤー参段ちゃんです。う~ん・・・血流? そんな血の巡りが宜しくないような気がする参段ちゃんですが・・・視力が大分と悪くなりまし...

謎のバーテンダー

今日も晩酌はエビスです。 マジでうまいっすね。 癖になりそう。 あとはコストだけですね。 嫁は絶対買わんよな。 「〇〇さん(私の名前)ですよね」 「はい」 「謎のバーテンダーさんですよね」...

アクアヴィット

先週末、名古屋錦三丁目のバー アクアヴィットに行ってきました。 口コミやネットでこのバーの情報は色々入手していたのですが、一番印象的だったのは偶然見たテレビです。 少し前に、このバーのマスターがある...

80.5ppm(!)オクトモア

お知らせ:本日2/11(水・祝)は月曜日の祝日ではないので、営業いたし鱒^^v 46% 2002-2008 Bottle #696 Cask Type バッファロー・トレース ¥1,700-/30...