日記2009年2月25日
09/2/25 水曜、晴れ。大手の会社の給料日なんだが。。。
客数4人。8時過ぎにSinさん、ビールの注文。私も頂く。
すこししてSさん、シーバスのお湯割り。焼酎を頂く。
Sさんは20分ほ...
３月の定休日と営業時間のお知らせ
各位
標記の件、下記の通りとなっておりますので、よろしくお願い申し上げます。
早い時間にご来店のご予定の節は、お手数ですがメールやお電話でご確認ください。
記
定休日
１日（日）
８日（...
グレンリベット50年
ついに開栓の時が来ました。
ゴードン＆マクファイル
スミス・グレンリベット1955−2005
口に含んだ瞬間はシェリー樽の渋みと苦みを感じますが思ってたほどではなく、苦みと共にシェリーの甘みとミン...
続・酒蔵見学レポート(その弐)
●吟醸系熟成タンク
吟醸系熟成タンクは、小振りで温度管理付き。
通常熟成タンクの奥に、横型絞り機があったのですが、写真を撮り忘れました。
ちなみに、熟成室は最高温度が夏でも２０度設定なんで、冬も快適...
モダンモルトウィスキーマーケット
今日は大阪のマルビルで行われた
モダンモルトウィスキーマーケットin大阪 2009 に行って参りました！！
とても勉強になりました！！しかし、くさのっちが以前バーテンダーをしていた時と
今とでは...
Ｉ ｔｈｉｎｋ ・・・
今から３０年近く前に
グァムへ行った時
BARで
アレキサンダーを注文したら
フローズンで出てきました
その後に
マルガリータもフローズンで
出てきましたが
これにはフローズンスタイルもあるので
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