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初参加

 業者向けのワインの試飲会に初めて出かけた。  バーの名刺をぶら下げているから、営業さんが寄ってくる。  「家用のを数本購入する予定です。」ときっぱり。  今度はソムリエさんが色々説明してくださる。...

日記2008年3月11日

09/3/11 水曜、晴れ。 昼は、三宮でNBA神戸支部の役員会。 客数7人。6時過ぎにTgmさん、出張の帰り。ビールの注文、 私も頂く。 7時にYamさん、ビールの後、メーカーズマーク。...

コレクターの告白・オフ会~ウエストハイランド編~

各位 コレクターの告白ブログのぼうず様とバー・ハヤフネの共同企画、 『コレクターの告白・オフ会@バー・ハヤフネ~ウエストハイランド編~』 のお知らせです。 試飲ボトルはスプリングバンク・ウエストハ...

SMWS入会キット

「今頃!?」ってツッコミが聞こえてきそうなのですが,スコッチモルトウィスキーソサエティ(SMWS)に入会しました. これまで,何度もSMWSの試飲会には参加していますが,実は非会員だったのです. 私の...

マントマン

コンビニのなんちゃらカレー、うまいじゃんと思う若造です。 今日は久々に都町伝説のマントマンと飲みました。 いやぁ個性的です。 明日はワイン試飲会なので、さっさ寝ます。ぐは。 #日記

シグナトリー1969 スプリングバンク34年これはビックリ!

強烈な樽香が印象的とても34年とは思えないほどの強烈な味でしたロックにして飲むと白く濁るで多分ノンチルフィルターなんでしょう。まるでアイレイモルトを飲んだかのような印象深い味わいでした。http://...

tamaちゃんの表現能力

今日は微妙にコンバンハ・・・今日は昭和町率15%の猫バーの店主参段です。う~ん・・・御堂筋線。 そんな昨日の昭和町のお客様率100%の1日とは打って変わって御堂筋線経由でお越し頂いたお客様が多かった...

ストラスアイラ46年G&M

G&Mストラスアイラ おいしかったです浅い感想ですいません シーバスリーガルの原酒モルト完熟リンゴのような香りと甘さ、なめらかな味わいそして香りがフィニッシュまで漂う食後酒向き。 蒸留:1960年...

なぜか忙しい

3月に入ってなぜか忙しいシャバ憎です。 まじで・・・・・・・・ こんだけ忙しかったら一人でやってるほうがいいかな・・・・・・・・ やばす。 もとい。 やることが多すぎて・・・・・・...

エース!!

ど~です!!美味しそうな「生レバ」でしょ☆ これは、くさのっちの胃袋を10年以上満たして下さってる 阪神芦屋の鉄板焼き屋さん『塩梅』さんの「生レバ」です!! 塩梅さんは鉄板焼き屋さんなのですが、...