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日記

パイプ煙草とスコッチの香

Black & White Ape -
僕が勤めているお店には、お酒とパイプ煙草の両方を楽しまれるお客様が数多く来店されます。 僕はまだ本格的にバーテンダーの...
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日記

ひろしさんライブ

keiko -
昨晩は、ひろしさんのライブでした。 関西フォークの伝説！　そして、今もいぶし銀！の現役。 無類もお酒好き。だから、お...
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日記

ILEACH

ak -
以前シグナトリーをプレゼントしてくれたお友達が、こんどはILEACHを分けてくれました。 あ、こないだ近所でこの子に出...
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日記

今夜は

モルト大好き モルト大好き -
歯が割れてしまったため、刺激の強いアルコールは自粛中です こういう日はおとなしく、ウォッカのソーダ割りを飲んで寝ることに...
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日記

本日の足跡、最後はこの辺

新米一号 -
4時からバー5時からバー、そして6時からバーはこの辺で終了。 この辺もバー信者の集う聖域です。 本日はバランで始まり...
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日記

開高健・土屋守・私

comemas -
　『シングルモルトを愉しむ』という土屋守さんの本を読んでいた。彼が、作家であり、スコッチ文化研究所の代表であり、ウイスキ...
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日記

イーグル・レア １０ｙ

moonshine tetsu moonshine tetsu -
好きですね、コイツは。 ５０度を越えるヘビーさ。 でも、意外に度の高さを感じません。 香りが鮮やかで、しかもまったりと...
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日記

今日はこの辺に出撃だー

新米一号 -
この辺りは4時からバーが密集しているありがたーい場所です。 さー私を見つけられるかなー？（　判るはずないやろー！そら...
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日記

社内秘密結社ミナミバー振興社員共同組合

新米一号 -
私の勤める会社はミナミにあるのに社員ときたら、居酒屋居酒屋居酒屋ばっかり そこでもっとバー仲間を増やす為に社内に密かにミ...
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日記

ちょっと気になる振り方

sera -
いやぁ、最近すっかりおさぼり・・・ ところで、以前とあるバーでカクテルをシェイクする女性のバーテンダーと思しき人を み...
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日記

￥５００

comemas -
　に値下げしました。 　グレンリベット　１２Y　（オフィシャル） 　以前「ウイスキー地図の作成」ということで書いたの...
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日記

今月のコニサーズクラブ

ophiuchi -
後で復習される方がいるので詳しくは書けませんが、なかなか面白いテーマだったと思います（人数が少なかったのは日本シリーズが...
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日記

痛恨・後悔・失敗

新米一号 -
トーモア、しかも前の水彩画シリーズ、私の思い入れ深き1本、そして最後のストック。 大事に大事に保管していたのに、減っ...
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日記

￥５００

kazusan -
十三の変なバーのオヤジが、スモークサーモンを使って何か作ってくれと注文してきたので、今回の一品が出来上がりました。 　...
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日記

スキャパ14Y

アッホス -
ええ香りや。しかも優しい香りや！ストレートで呑む。実になめらかでまろやかな感じや。呑みやすいなぁ！ほんのりと甘いのもええ...
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日記

バーで飲もう！“錬金術師に乾杯！”篇

三太 -
ウイスキーやブランデー、ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム・・・などの蒸留酒の歴史をするとき、必ず現れるのが錬金術師です。 ...
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日記

カメラ

majima majima -
日曜日にもかかわらず、昨日も瓶子で飲みました。 飲んでいたら、常連さんとカメラの話になった。 その常連さんが旅行帰りで...
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日記

1023購入ウィスキー

ダーヤ -
渋谷のやまやで2本購入。 比較的リーズナブルなものを物色し、今回は試しにウィスキーではなくてグラッパとギリシャのリキュー...
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