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日記

スタアバー

蘇芳由姫 蘇芳由姫 -
スタアバーに行ってきました。 最初はあまおうのカクテル。 あまおうさんの甘さが効いててらぶなのです。 もう冬には欠かせ...
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日記

昨日のお客様

ishimako ishimako -
ちょっと遅い時間に女性１名のお客様がご来店。 前の店から常連さん。 来られると必ず私に一杯ご馳走してくださる。 大概はお...
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日記

魂のモルト

majima majima -
先週、出張で横浜に戻ったとき、横浜西口のBar TIRTHAでこんなボトルを飲みました。 「魂のモルトシリーズ」とい...
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イベントレポート

引越し準備

TEST -
　今日も一日引越しの準備に追われた。 　困ったことが発生。 　荷物を詰めると、段ボール箱が山積みになっていくのだか、...
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日記

グレンモランギ１８年

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　先日お越し頂いたウマさんが一番美味しいと言っていたモルト。それがグレンモーレンジ１８年である。それならばと早速探し...
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日記

パスタソースの隠し味

morupon morupon -
先日の私の誕生日の日は，イタ飯でした．その店のシェフやスタッフの皆さんは，我々がすすめてから，モルトを飲みはじめるように...
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日記

チンギス・ハーンの遺伝子

moonshine tetsu moonshine tetsu -
ディスカバリーチャンネルで、チンギス・ハーンの特集をやってました。 遙か中央アジアの草原に想いを馳せていますよｗ ...
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日記

急に空いた午後

モルト大好き モルト大好き -
今日は一日休日出勤の予定だったのが、上司の都合により午後からは一人だけになってしまった そのおかげかどうかはわからないけ...
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日記

バートンスペシャルとパーソンズスペシャル

DEKACHO DEKACHO -
先日、都町でも有名な、バーホッパーのお客様が来店された その方はお酒の知識なども豊富で 当店に来てくださったときは大...
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日記

1956年マッカラン　ワンショットのお値段は？

ikasamaturishi -
東北新幹線　仙台を過ぎ花巻あたりで一面の雪景色。参ったなー・・・、でも本日の到着地　盛岡駅に着くと雪は無し。夜、ほろ酔い...
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日記

マフィン

katotomo katotomo -
子供が保育園の先生からレシピをもらってきた物だから、 お休みの今日、一緒に作る事になった。 しかし大ざっぱなレシピだな...
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日記

REMY MARTIN

hiro hiro -
いらっしゃいませ。　本日のオススメは２０年前にハワイの免税店で買ったレミーマルタン。 この形、お決まりですねぇー♪ ...
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日記

DEERSTALKER12年

蘇芳由姫 蘇芳由姫 -
本日の試飲＠ハセガワさん クリーミーな感じのするものを探し中です。 毎回、全然違うタイプのお酒を探す客に よく色々アド...
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日記

これもバッカスのお導きなのか？

夢大多亭 夢大多亭 -
　 夏休みは海外で過ごすことが多い。今年は何処で過ごそうか、漠然と考え始めるのは、５月の連休が明けてからである。それか...
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日記

空襲警報発令中！

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　今日はハードな一日だった。開店して間もなく二等兵の奇襲攻撃に遭い、その後も機銃掃射を受けまくりやっと今、戦いは終わった...
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日記

ケーキ作り

NH -
私はお酒も好きですが、甘いものも好きです。 食べるだけでなく、作ったりもします。 先日、ロールケーキを作ろうとしてス...
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日記

これなら効くかなぁ（笑）

モルト大好き モルト大好き -
先日以来、ちょっとだけ睡眠時間が短めですが、今のところは元気です 仕事の方もなんとか順調にいっているのでもう少しの我慢か...
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日記

いつまでも　あると思うな　酒と金

comemas -
　常連の　ほんに静かな　閑古鳥 　毎日、店で暇をもてあましていると、こんな句も出てきます。 　でないと、次から次へ遊ぶ...
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