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回想①大分編

九州はよかったな~と、思い回想にふけっている私です。 まず食べ物がおいしいですよね~ 私にとってコレが一番です。 ...

二等兵がぁ~っっ!!!

今日は寿司のオーダーが沢山あってご満悦な寿司バー・・・もとい猫バーの店主参段です。う~ん今日は寿司がよく売れたなぁ~・・...

休日出勤2日目

そんなこんなで休日出勤2日目、連続勤務がまだまだ序の口の6日目です。 しかし体が程よく疲れてます。此は何事ぞ!? ...

姉妹の造るワイン

ブルゴーニュ・ルージュ・ピノ・ノワール年・ドメーヌ・フランソワ・ゲルベ 淡い色。しかししっかりした果実実が感じられる...

新作:秋~冬

秋と言えばさんま~!さんまといえばカリラ~その次にかぼす~! 冬といえば鍋~!鍋といえばビール~その次にかぼす~! ...

グラス

なんか、胃を痛めて、朝から寝てばかりいます。 6月の下旬に怪我をしたとき以来の、アルコール抜きの休肝日です。 1年に何日...

猫バー失敗

本日はあの伝説の二等兵の遠征が在ると聞いてなんとか都合をつけるべく頑張ったが・・・ 我が家には二等兵の上官の大佐殿の直...

オールドパーとオールドパル

最近EXILEがお気に入りのLovers Aginな39歳です。 聞き取りにくいカクテル名とか、ウィスキーの名前とかあ...

10月12日(金)

常連のお客様。 泉佐野のお店をはしごして飲む。 いつも当店は一番最後である。(笑) 昨日は別のお店で少し嫌な思いを...

客人

昨日は名古屋よりの客人をお迎えしました。 客人は1週間ほどアルコールを摂取していないという事で、何杯か飲まれたが、少し...

岸壁の母の地で!!

行ってきました。 舞鶴にあるバー HARVEST 親父さんが良い!! 店にTVがついているが白黒の洋画 お花が飾って...

鮭の採卵・受精体験

最近釣りのほうはちょっとご無沙汰ですが、近くの豊平川サケ科学館に鮭の採卵・受精体験に行ってきました。 詳しくは、下記...

稲刈りの様子

気持ちイイーっ! 〔秋晴れ〕の中 〔稲刈り〕してきました… たわわに実って 頭を垂れる稲穂を カマでザック...

間もなく出勤

スコッチ文化研究所奈良支部のイベント”ちんちん電車に乗って缶入りウイスキーを飲もう!”に参加したかった参段です。う~ん・...

発音

ウスケバが新しく相互リンクされたホームページ、「M''s Bar」さんを覗いてみました http://www.singl...

21年前、何をしてましたか?

テルトル・ド・ミヨ[1986] 2年前に1980円で買ったワイン。 1986年物です。 21年前何をしてたかな?...

シェリーワインとウイスキーの出会い

最近当店でもシェリーワインを飲まれるお客様が増えてきました。 本当に嬉しいことです。 さてそこで、そこで私がなぜこのシェ...

二等兵出勤

今日は週末の金曜日。お寿司のオーダーも無くまったりとしていた寿司バー・・・もとい猫バーの店主参段です。う~ん寿司が食べた...