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日記

１１月２３日（金）

ishimako ishimako -
満月（？）がきれいに見えた夜。 雲も無いので夜がふけるにつれ冷えてきました。 そんな中、女性のお客様がご来店。 こ...
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日記

日記2007年11月２３日

ばぁこば ばぁこば -
07/11/23　金曜、祝日、晴れ。 客数20人。7時過ぎに、Sさんとお連れさん計３人。 ビールを頂く。8時過ぎに若めの...
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日記

東京へ…

kawakita -
誠に勝手ながら… 11月25日（日曜） 11月26日（月曜） 2日間 〔MAINBAR〕は、お休みとさせて頂き...
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日記

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2005]ポール・ペルノ

いのたか いのたか -
ポール・ペルノ HPより　湘南ワインセラー 素晴らしいブルゴーニュ・ワインのご案内です！！ ＡＣブルゴーニュ、...
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日記

特醸酒

モルト大好き モルト大好き -
誰か気づくかなぁといたずら心半分でプロフィールののところの写真を変えておきましたが、ＰＩＮＯＫＯ 様がコメントしてくださ...
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日記

モデルに転身

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
スコットランド全蒸留所制覇に向けて重い腰を上げて再び歩き出す参段です。う～ん・・・そろそろ道が険しくなって来たなぁ・・・...
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日記

シングルカフェモルト

呑んだくれ 呑んだくれ -
昨日は、ブルイックラディの一般向けセミナーに参加。 砂かぶり席の隣にいました。 セミナーの記事はどなたかが書いてくださる...
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日記

そごう心斎橋本店

か -
今日、そごう心斎橋本店に初めて来ました。 いいね〜。落ち着くね〜。 造りはゆったりだし、モノはセンスいいし。 店員さん...
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日記

カレーと仕入れとお知らせ

DEKACHO DEKACHO -
C○C○イチでカレーを食べたら温感アレルギーになる若造です ４００ｇは目測誤りました・・・ 明日は某苦渋の酒屋からモ...
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日記

El Saltoon

Carlos Carlos -
昨晩の１枚！ Hevia The Other Side 以前紹介した"Hevia"です。 スペイン北部、アストゥリア...
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日記

ヤング祭り！

Carlos Carlos -
Young''s Oatmeal Stout　（500ｍｌ・5.2％） キメの細かいクリーミーな泡立ちです。香ばしい...
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日記

裏ブルイックラディ

browne browne -
昨日は、ブルイックラディの一般向けセミナーに参加。 気がつけば、砂かぶり席に陣取っていました。 セミナーの記事はどな...
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日記

Suntory Liqueur White 25°

RINGOKAN -
先日カナディアン・クラブと一緒に購入した、このお酒。 どんなお酒だったのか、まだ調べていません...
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日記

GLENLIVET

RINGOKAN -
昨夜の営業終了後に頂いたのはコレ。 久々にテイスティングしました。 まだまだピークは下ってい...
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日記

CANADIAN CLUB

RINGOKAN -
先日購入してきたカナディアン・クラブです。 とりあえず、写真を　♪ ...
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日記

若旦那の予言？！

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
昨日は朝７時に起きたので２５時間近く起きているバーテンダーズハイな参段です。こんな時の為に買い置きしてある、眠気覚ましを...
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日記

伝統ある職人の姿

Bar NO'AGE Bar NO'AGE -
昨日の仕事中、とある物を切っていたらこれまで10年以上愛用してきた庖丁が「ﾋﾟｷ!｣･････!!! かけた・・・・ ...
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日記

Bar.come

か -
comemasさんにブルイックラディの一般向けセミナーでお会いしました。 私をこのウィスキーの世界、ならびにウスケバへ誘...
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