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職人の仕事

先日、とあるお客様から1周年記念のお祝いでNO’AGEのオリジナルケーキを持ってきていただきました。 清水にある「ラ・...

アベラワー1992ハンドボトルと開店御礼

先日、東京ご在住のスコ文研会員で、奈良支部イベントにも度々来てくださっていたM氏が、2006年にスペイサイドへ行かれた時...

ラムの続き\(__)

雑学・ノートのカテゴリに投稿いたします。 ちょっと、間が空いてしまいましたが\(__) 続きの投稿は、 ラム製造の発酵...

痛い

暑くて死にそうな重曹ですよ、と。 寝てたら左ふくらはぎが攣った。 猛烈に痛い。 深夜に大声を上げるわけ...

ニッカファン その46 九州

鬼嫁総統閣下の職場の友人が夫の福岡単身赴任終了のため 引越しの手伝いに博多へ行くというので、 「ザ・博多」を探してもらう...

酒旅日記_12

9月8日 続き ブルイックラディ蒸溜所を出た我々は、アイラ島の7番目の蒸溜所へ 地図を見ながら、かなり細い道も通る...

7/7夜その3

ダルウィニー15年 ロイヤルハウスホールドの原酒です。 #ダルウィニー

7/7夜

ヒューガルデン ホワイト 小麦メインのベルギービールです。結構フルーティーな感じがします。 オーソドックスなビールの中で...

I think ・・・

昨日の話の 続きではないが お客様の年齢について 考えてみたいのだ・・・ 飲食店は業種の違いや 営業スタイルによって ...

サマータイム

夏前に夏ばてしている方はいませんか? 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マ...

BOWMOREソーダ

BOWMOREエニグマのソーダ割。 やっぱり昔のボトルの方が甘かった気がするのです。 そして見つけたこのボトルの美味しい...

ベルギービール3

当店の前の通りは道幅が狭いのに交通量が多く、信号の停止線が正面にあります。 信号待ちの多くのドライバーは当店の入り口...

これ良いでしょ 

こんばんは~ブルータスのヒデちゃんです いやいやすっかり夏らしくなってきました大阪 暑くて暑くてたまりませんなぁ~ ...

7月6日(日)

朝からマリブリのカクテルコンペのお手伝い。 集計担当だったのでパソコンとにらめっこ。競技は一切見ていません(笑) 結...

色っぽい

たっぷり快眠した若造です。こてつくんの散歩も明るいうちにできました。 今日は、久々に長浜の陶器屋へ。 カックイーワ...

神秘的な灯火・・・

6月21日より続けてきたキャンドル・ナイト。 今夜で終了させていただきます。 今夜も皆様のご来店を、神秘...